টেক চান্দা মাছ ভাজা / Tekchanda Fish Fried জিভে লেগে থাকার মত দারুণভাবে মচমচে টেক চান্দা মাছ ভাজা
টেক চান্দা মাছ ভাজা / Tekchanda Fish Fried
জিভে লেগে থাকার মত দারুণভাবে মচমচে টেক চান্দা মাছ ভাজা
উপাদানগুলি
৫ টি টেক চান্দা (১৫০ গ্রাম সাইজের )
১ চা চামচ নুন
১ চা চামচ হলুদ
প্রয়োজন অনুযায়ী সরষের তেল ভাজার জন্য
রান্নার নির্দেশ
টেক চান্দা মাছ ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
২ নুন হলুদ মাখিয়ে ১০ মিনিট রাখতে হবে।
৩ সরষের তেল গরম করতে হবে।