কৈ মাছ ভাজা জিভে লেগে থাকার মত দারুণভাবে মচমচে কৈ মাছ ভাজা
কৈ মাছ ভাজা
জিভে লেগে থাকার মত দারুণভাবে মচমচে কৈ মাছ ভাজা
উপাদানগুলি
৫ টি কৈ(২০ গ্রাম সাইজের )
১ চা চামচ নুন
১ চা চামচ হলুদ
প্রয়োজন অনুযায়ী সরষের তেল ভাজার জন্য
রান্নার নির্দেশ
কৈ মাছ ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
২ নুন হলুদ মাখিয়ে ১০ মিনিট রাখতে হবে।
৩ সরষের তেল গরম করতে হবে।