নরম-গরম চিতই পিঠা শীতের অন্যতম একটা খাবার। কিসের সাথে খেতে সবথেকে বেশি ভালোলাগে আপনার ? আমি পছন্দ করি আলু-মাংসের ঝোলের সাথে ....আর আপনি ?
নরম-গরম চিতই পিঠা.... শীতের অন্যতম একটা খাবার। কিসের সাথে খেতে সবথেকে বেশি ভালোলাগে আপনার ? আমি পছন্দ করি আলু-মাংসের ঝোলের সাথে ....আর আপনি ?
উপকরণ : চালের গুঁড়া - ২ কাপ হালকা গরম পানি - ২ কাপ বাড়তি পানি - ২ থেকে বড়োজোর ৪ টেবিলচামচ লবন - ১/২ চা চামচ নারকেল কোরা - ১/৪ থেকে ১/২ কাপ বেকিং পাউডার - ১/৪ থেকে ১/২ চা চামচ (এটা অপশনাল, পিঠা এমনিতে ফুললে দেবার দরকার নেই )