CALL US NOW
+8801707951278/01920302382
চিকেন নুডুলস/Chicken Noodles
৳250
৳220
Discription :
চিকেন নুডুলস/Chicken Noodles সকাল, বিকাল, সন্ধ্যার নাশতার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার নুডলস। বাচ্চা থেকে বুড়ো সবারই পছন্দের খাবার এটি। তাই নুডলসের বিভিন্ন রেসিপি বেশ জনপ্রিয়। তবে নুডলসটি যদি মাংস দিয়ে রান্না করা হয় তাহলে তো কথাই নেই। কীভাবে চিকেন নুডলস তৈরি করতে হয় জেনে নিই।
- Product Sku
- #Noodles
- Delivery
- BANGLADESH
চিকেন নুডুলস/Chicken Noodles
সকাল, বিকাল, সন্ধ্যার নাশতার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার নুডলস। বাচ্চা থেকে বুড়ো সবারই পছন্দের খাবার এটি। তাই নুডলসের বিভিন্ন রেসিপি বেশ জনপ্রিয়। তবে নুডলসটি যদি মাংস দিয়ে রান্না করা হয় তাহলে তো কথাই নেই। কীভাবে চিকেন নুডলস তৈরি করতে হয় জেনে নিই।
উপকরণ
পছন্দমতো নুডলস এক প্যাকেট, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, সবজি পছন্দমতো যেমন (বরবটি,গাজর, আলু, ফুলকপি), চিকেন, পরিমাণমতো লবণ এবং তেল।
প্রস্তুত প্রণালি
প্রথমেই একটি পাতিলে গরম পানি বসিয়ে একটু তেল দিয়ে গরম করে নিতে হবে। পানি গরম হলে আপনার পছন্দের নুডলসটি ছেড়ে দিন। তারপরে অপেক্ষা করুন দুই মিনিট। এরপর নুডলসটি সিদ্ধ হয়ে এলে নুডলসটি একটি ঝুড়িতে নিয়ে পানিতে ভালো করে নাড়াচাড়া করে রেখে দিন। তারপর সবজিগুলো ধুয়ে সামান্য লবণ দিয়ে সিদ্ধ করতে চুলায় বসান।সবজিগুলো সিদ্ধ হলে পানি ঝরিয়ে বাটিতে রেখে দিন। তারপর ঠিক একইভাবে মাংসও সিদ্ধ করে নিন। এবার গরম তেলে পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ, লবণ দিয়ে নাড়তে থাকুন। পেঁয়াজ বাদামি রং হলে, মাংস দিয়ে ভালোভাবে নাড়াচাড়া করতে হবে। তারপর এটি ভাজা ভাজা হয়ে গেলে এর মধ্যে সবজিগুলো ছেড়ে দিন। ১০-১২ মিনিট ভেজে নিয়ে সিদ্ধ নুডলস দিয়ে দিন। এরপর ১৫ মিনিট ধরে ভেজে, চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল আপনার চিকেন নুডলস। এবার বাটিতে করে সবার মাঝে পরিবেশন করুন।